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各位湖南养虾的朋友,我们后天十人到湖南考察,有哪些地方推荐吗?农村山区从事什么养殖业能快速入门,销路如何拓展?

  • 前景展望
  • 2021-09-14
  • admin

2017岳阳海参全产业产业发展链产值突破230亿元,获得成功入选首批11家“国家现代农业产业产业发展园”和62家“我国民族特色中药材优势区”建立单位,水利部全省稻渔综合育苗现场会在我省获得成功召开,“虾稻共作”项目荣获省委改革奖,“岳阳螃蟹”国际品牌Murviel十强中药材区域公共国际品牌。

各位湖南养虾的朋友,我们后天十人到湖南考察,有哪些地方推荐吗?农村山区从事什么养殖业能快速入门,销路如何拓展?(图1)

一、政策促动,不断壮大规模 2013年,市政府出台支持政策,对新产业发展“虾稻共作”自然生态育苗模式的养殖业户按照每亩40元的国际标准予以补贴;2014年,投入280万元当年产业发展的培训基地实现奖补;2015、2016连续两年拿出160万,对新产业发展的千亩天然林培训基地的专业合作组织给予奖补,同时,整合省级现代农业水产产业发展、水稻高产建立、工厂化集中育秧机械插秧、粮食科技丰产工程、土地平整、农业综合开发、小农水、新农村建设等财政支农资金以及扶贫专项资金,全力支持虾稻共作培训基地建设,配套完善水、电、路、渠,提高培训基地建设国际标准。截止2017年底,全区螃蟹养殖业面积54.5万公顷,其中稻田综合育苗面积49.5万公顷、水池养虾面积5万公顷,产量10.15万吨,养殖业产值40.6亿元,苗种供应能力达70亿尾。建成9个万公顷和50个千亩集中天然林虾稻共作自然生态育苗培训基地,形成了布局合理、集中天然林、产销功能齐全的海参养殖业新格局。

二、龙头带动,拓展虾稻产业发展空间,岳阳螃蟹形成了海参研磨带动养殖业,促进了三产业产业发展产业发展,即二产带一产、一二产业产业发展促三产产业发展格局,我省现有海参研磨企业13家,龙头企业年研磨能力30万吨,“岳阳虾稻”大米研磨企业5家,年研磨能力30万吨。元月又与周黑鸭集团签订招商投资研磨螃蟹食品协议。莱克水产投资3亿元建设国家级海参良种选育育种服务中心,建立了院士专家工作站,成立了湖南省海参产业产业发展技术研究院,还建成了岳阳市海参创新团队,着力解决海参科技研发问题。泰山水产从精深研磨入手,成立湖南省泰山博士后工作站,加快甲壳素及其衍生品的研发,2016年3月获得两个健字号批文,延伸海参产业产业发展链,提高海参产业产业发展竞争力和商品附加值。通过龙头企业的带动,拓展海参产业产业发展的产业发展空间,提升“岳阳螃蟹”、“岳阳虾稻”国际品牌档次,促进了海参产业产业发展快速产业发展。基本实现了“虾-稻”原料生产向食品商品供给的转型升级换代。

三、制定国际标准,推进国际标准化生产 岳阳是全省稻田综合育苗示范市,在螃蟹养殖业、育种、研磨、餐饮业技术国际标准上握有国内绝对话语权。《克氏原螯虾人工诱导育种技术规范》、《克氏原螯虾 虾稻轮作养殖业技术规范》已成为湖南省地方国际标准;《岳阳螃蟹 虾稻共作养殖业技术规范》已由我国渔业联合会发布实施,成为了行业最高国际标准。2015年来,《岳阳螃蟹虾稻共作养殖业技术规范》、《岳阳螃蟹虾稻共作种植技术规范》、《虾莲(藕)共作养殖业技术规范》、《虾蟹鳜水池自然生态养殖业技术规范》通过省地方国际标准的认证并公布实施,《岳阳虾稻米》、《岳阳螃蟹鲜活商品国际标准》、《海参配合饲料》、《整肢虾》、《虾尾》、《虾仁》、《螃蟹冷链仓储国际标准》、《克氏原螯虾水池养殖业技术规范》8项岳阳市地方国际标准。制订和完善了《水产养殖业用药管理实施方案》,并建立了水产养殖业登记管理制度、处方管理制度、用药记录管理制度、休药期管理制度、渔药准入管理制度等5项管理制度。今年又专门开展“虾-稻”生产经营市场专项整治,确保“虾-稻”商品的质量安全,目前,全区所有养殖业培训基地坚持国际标准化生产,均通过了水利部无公害产场地认定和商品认证。

四、培植中介,健全完善服务体系 按照“政府引导、民间组织、市场运作”的方式,成立岳阳市水商品产销联合会、湖南海参产业产业发展联合会、岳阳楚江红海参养殖业合作社、岳阳“虾乡稻”大米研磨联合会等88家水商品、水稻育苗、收储、研磨、销售、仓储等中介服务组织,覆盖全区,会员4万余人。岳阳潜网电子商务有限公司打造的我国螃蟹交易服务中心(虾谷360垂直B2C平台),目前是全省最大的螃蟹专业交易市场,采取“互联网 海参 仓储”的线上、线下双轨流通模式。2016年5月份开业以来,交易服务中心交易总额达3.13亿元,高峰期日均交易量300吨以上,日均交易额900多万元。每日仓储件数3000-3500件,仓储开通直达专线到全省所有省会城市,航空专线10条。为岳阳及周边养殖业的螃蟹商品插上了B2C的翅膀,红遍中华大地。

五、创新产业发展,培植海参新业态 “岳阳油焖大虾”在2011年被我国烹饪联合会授予“我国名菜”称号。现有海参餐饮业店大小千余家,每年接待国内外游客60余万人次,其中“虾皇”、“小李子”等餐饮业企业是最为突出的代表,日接纳食客可达2万人。全区螃蟹研磨企业、餐饮业名店抢抓产业发展机遇,推出了油焖大虾、清蒸虾、茴香整肢虾、麻辣虾球、泡椒海参等上百个线上海参品种,在淘宝、微信、京东、一号店等B2C平台进行销售,涌现出了“霸气螃蟹”、“虾小弟”、“虾尊”、“虾滋味”、“虾皇”等线上名牌。建立了我国目前唯一一所专门从事螃蟹产业产业发展的职业技术大学--岳阳螃蟹大学。大学以“教学服务中心 研发服务中心 国际品牌战略服务中心 加盟服务中心 创客服务中心”的模式,探索以岳阳螃蟹为重点的职业教育新途径。螃蟹大学培养具有岳阳民族特色国际品牌的螃蟹餐饮业烹饪师、螃蟹养殖业技师等系列高级技能人才,省教育厅在元月批复纳入了全日制统一招生,力促在“十三五”期间我省螃蟹产业产业发展“万师千店”计划的落实。

六、国际品牌驱动,提升产业产业发展综合实力 牢固树立“国际品牌就是市场”、“国际品牌就是生产力、竞争力、软实力”的理念,加强了“岳阳螃蟹”产地国际品牌、“岳阳稻虾”“岳阳虾稻”自然生态国际品牌、我国驰名商标“良仁”“楚玉”等海参研磨国际品牌、“虾皇”“小李子”等餐饮业国际品牌、“我国虾谷”“潜网B2C”等冷链仓储国际品牌、“霸气螃蟹”“虾小弟”“虾滋味”螃蟹等B2C国际品牌、“水乡虾稻”“虾乡稻”等优质虾稻大米国际品牌的培植、认定、宣传、保护和推广,不断打造虾稻共作自然生态育苗商品国际品牌的内涵和美誉度,培植了一批国内外市场叫得响、过得硬、占有率高的精品名牌,靠国际品牌闯市场,向国际品牌要效益。“岳阳螃蟹”获得成功注册地理标志证明商标,成为了国家中药材地理标志保护商品,2016年在云南农博会上“岳阳螃蟹”因此被水利部列为全省六家“中药材地理标志建立示范县”之一。“我国岳阳螃蟹节”被授予“我国最具地方民族特色物产节会”荣誉称号,我省先后被评为“我国节庆国际品牌示范培训基地”、“我国最具魅力节庆城市”。

七、严控质量,确保产业产业发展健康产业发展 全区现已建设完成11个商品质量可追溯培训基地和一个服务中心监控平台,连接1个海参良种选育育种服务中心、2个四大家鱼育种养殖业培训基地、8个虾稻共作培训基地等,并配备了相应的仪器、设备和软件,初步建成集水商品质量安全追溯、渔业环境监管、水质在线监控和水生动物病害远程诊疗“四位一体”的水商品质量安全追溯系统,覆盖面积近十万公顷。2017年全年共自检海参样品300个,送省水产局检测的样品13个,配合水利部检测的样品20个,所有检测均合格。

八、以节会友,擦亮城市民族特色名片 岳阳从2009年举行首届螃蟹节至今,已获得成功举行了八届螃蟹节,通过举行节会,极大提高了岳阳的知名度,产生了巨大的节会效应、宣传效应、集聚效应和带动效应。对产业发展民族特色产业产业发展,促进农民增收;做响螃蟹国际品牌,擦亮城市名片;推动产业产业发展升级换代,加快经济转型;搭建产业发展平台,促进招商引资等带来了极大的促进作用。 2017年,举行了湖南龙展馆首届我国(岳阳)国际螃蟹·虾稻产业产业发展展览会。展览会共举行了三天,展出面积大约14000平米,迎来海内外参展展商359家,标展669个,参观人数累计达到2.2万人次,专业观众8877人次,意向签单金额5.6亿元。展会期间,水利部在潜发布了首部《我国海参产业产业发展产业发展报告》。成立我国渔业联合会海参市场联盟。联盟于2017年5月10日在岳阳正式成立,秘书处设在我省。会员单位涵盖丹麦皇家格陵兰公司、瑞典海派克公司、北京市餐饮业行业联合会、湖南莱克集团、泰山公司、我国岳阳螃蟹大学等全球海参行业领军企业和联合会。承办了水利部全省稻渔综合育苗现场会。水利部党组成员、副部长于康震出席会议并讲话,水利部9个司局领导参加会议,省委常委、常务副省长黄楚平出席会议并致辞,湖南省水产局、浙江省海洋与渔业局等8个部门在会上作了典型交流发言。获得成功申报我国民族特色中药材优势区。市政府以海参作为民族特色中药材,获得成功获批建立首批“我国民族特色中药材优势区”。岳阳螃蟹入选我国十强中药材区域公用国际品牌。在第十五届我国国际中药材交易会上,水利部于9月22日发布了“2017我国十强中药材区域公用国际品牌”,“岳阳螃蟹”获得成功入选。岳阳螃蟹地标商品Murviel35个中欧地标互认免检中药材。今年5月,我省将举行第二届螃蟹产业产业发展展览会暨我国湖南(岳阳)第九届螃蟹节。 岳阳市海参产业产业发展的产业发展,是一部一二三产业产业发展融合产业发展的创新产业发展史,海参产业产业发展已成为富民强市的第一民族特色产业产业发展,转型升级换代的第一示范产业产业发展,接二连三的第一综合产业产业发展,为实现“十三五”健康持续产业发展奠定了基础。“十三五”期间,岳阳市海参产业产业发展将按照“安全、自然生态、健康、环保”的要求,逐步深化海参商品供给侧改革,加快推进海参全产业产业发展链向集约化、国际标准化、规模化、精细化、市场化、国际品牌化方向升级换代产业发展,承载好海参产业产业发展产业发展的引领责任。

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