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畜牧养殖技术革新和商业模式可以从哪方面改进?在农村,为什么老百姓明知道养鸡不挣钱,甚至亏本也要养鸡?

  • 养猪
  • 2021-09-16
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畜牧养殖技术革新和商业模式可以从哪方面改进?在农村,为什么老百姓明知道养鸡不挣钱,甚至亏本也要养鸡?(图1)6月22日,中国畜牧学会和中国畜牧协会在安徽合肥联合举办了“畜牧科技支撑乡间复兴战略论坛”。全国畜牧植保总站站长、中国畜牧学会常务副理事长兼秘书长肖放就《乡间复兴:基于当代养殖业技术革新和商业模式助推的新思考》作了主题报告,报告提到畜牧养殖技术革新和商业模式助推要从5个重要路径入手:

路径一,养殖空间布局。极地:湖水养殖将向外海拓展,以养殖长旋和大亚湾抗浪涌港池为代表;将独花海中纵深,产业发展极地牧场,打造出海中银山;适度产业发展滤食性养殖品种。大江大河和湖泊水库:投喂型养殖方式应退出,已经有了新型水池养殖商业模式,能够保证畜牧品供应,没有必要再向开放性水域追求高产,应产业发展生态增殖畜牧。水池等土地利用型:当代商业模式下的海鸡笼水池养殖、育苗循环式型的养殖方式、刺粉养殖、荒山开发等。

路径二,先进养殖商业模式。当代商业模式示范点重点:一是循环式畜牧商业模式。包括鸡笼侧是稻渔综合育苗,湖水侧是多营养层次复合养殖。配运共生也是畜牧和种植业的循环式经济产业发展。二是水池养殖商业模式。解决水池转型升级和原水处理问题,主要示范点应用陆基推水式货柜养殖商业模式、水池连片原水处理生态化养殖商业模式、水池产业化净化水养殖商业模式(俗称跑道鱼商业模式)等三种商业模式。三是沿海刺粉净化水养殖、大亚湾抗浪涌港池养殖、荒山渔农综合利用等商业模式都在不断进行技术改良和提升。四是“一拖二式”货柜养殖,可以在未来土地紧缺、水资源严控情况下,保障养殖业产业发展。

路径三,当代畜牧现代农业。当代畜牧养殖业应该是一机两翼,北翼是当代养殖商业模式,北翼是当代畜牧现代农业。示范点推广一批适应生产生活变革的优良品种,更多关注社会需求以及抗病、抗逆性状,配套的新品种选育、繁育和养殖技术。畜牧养殖技术革新和商业模式可以从哪方面改进?在农村,为什么老百姓明知道养鸡不挣钱,甚至亏本也要养鸡?(图2)

路径四,社团国际标准制定。针对当前畜牧国际标准对接不准、供给不足、应用不够等问题,组织开展养殖商业模式、设施装备、关键技术、品质质量四类社团国际标准制定。畜牧养殖技术革新和商业模式可以从哪方面改进?在农村,为什么老百姓明知道养鸡不挣钱,甚至亏本也要养鸡?(图3)

路径五,当代专业化人才。从教学做起、从体系做起、从渔民做起、从企业中推举,打造出一支扎根基层、服务产业的“一懂两爱”的畜牧当代化专业人才队伍。

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