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淡水虾养殖,什么样的品种好?泥鳅、龙虾、黄鳝、大家觉得养殖哪个效益好点?

  • 家禽
  • 2021-10-11
  • admin

淡水虾的种类还是比较多的,其中我们最熟悉的一种淡水鳌虾那估计就是小龙虾了,除了小龙虾之外还有南北对虾或者是马来西亚大虾,体型最大的淡水虾,淡水虾的种类比较多下面我们就来说一下。

随着炎炎夏日的到来,小龙虾这一爆款单品再一次搅动了餐饮行业,被誉为“国民夜宵”的小龙虾,如同夏日里逐渐升高的气温,“火”遍中国。据资料显示,至2016年底,小龙虾产业已达千亿规模!千亿蛋糕当前,众多资本虎视眈眈并付诸行动,让处于“行业风口”的小龙虾市场好不热闹,休闲食品公司、创业企业、投资人也纷纷入局欲分羹市场。这号称千亿生意的市场背后,实际上却是产业升级的角逐、供应链优化、从田间到舌尖、从街边排挡到高档餐桌,围绕小龙虾之战像夏日的天气正愈演愈烈。

淡水虾养殖,什么样的品种好?泥鳅、龙虾、黄鳝、大家觉得养殖哪个效益好点?(图1)

淡水虾养殖

火爆的小龙虾

2016年8月美团发布的一份报告显示,小龙虾市场从2015年起,获得爆发式增长,市场规模现已经超过1100亿元。供应链市场持续扩张,产品的多元化发展,各大小龙虾品牌的形成,包括众多电商平台的加入,不仅加大了B端商家的投入,同时还带动了C端消费者的消费,彻底引爆了小龙虾市场。近年刚入夏,小龙虾专营店新增数量同比上涨了35%,总数量达到了18000多家,已经是肯德基中国门店数量的三倍。而全年人均消费达184元,这么火爆的一个市场,各大资本也倾巢而动。

淡水虾的养殖是非常受欢迎的,我国目前养殖的主要的品种有沼虾,罗氏沼虾,淡水龙虾等,小龙虾养殖是最广泛,而且也是最受欢迎的,下面我们就来说一下他们各自的行情。
淡水虾养殖,什么样的品种好?泥鳅、龙虾、黄鳝、大家觉得养殖哪个效益好点?(图2)

淡水虾养殖,什么样的品种好?泥鳅、龙虾、黄鳝、大家觉得养殖哪个效益好点?(图3)

盱眙龙虾节

公开资料显示:

1.小龙虾:小龙虾的养殖可谓是异常火爆,天南地北基本上都有养殖,湖北可以说是主产区去年又新增了100万亩,而且,江苏,浙江等地纷纷冬棚养虾,可以说是小龙虾的养殖已经日薄西山了,除了打破冬季的桎梏提高自己的饲养管理技术,否则如果是重新学习,是真的没有任何的意义了。小龙虾一般在冬季价格比较昂贵,也就是说冬棚养虾如果成功你就可以大赚特赚。

2.青虾:江苏,浙江,上海,这些地区是青虾的主要养殖区,同样也是主要的消费地区,一般来说,青虾都销往这里在北方的一些三线城市以外,基本上也就没有消费的空间,除非是特定的一些自助餐,或者是一些自助火锅之类的,可以销售之外,其他的并没有多大的空间。因此对于这种虾的养殖,可以先考虑市场,调查本地区有多少自助餐或者是自助火锅等主要向他们提供新鲜的虾源。

3对虾:这个养殖的技术比较久了,仅仅是河北省一年的产量就应该有5万吨左右,养殖的比较多,且技术基本上已经成熟,也是许多养殖户所选取的品种。而且品种也比较多,例如柯海一号,桂海一号,海大一号等,竞争是非常激烈的。
淡水虾养殖,什么样的品种好?泥鳅、龙虾、黄鳝、大家觉得养殖哪个效益好点?(图4)

目前来说水产的养殖基本上都没有任何的前景,但是相比说今年还比较好,因为钱塘江松花江等很多流域都开展了禁渔工作,因此在九月份之前,价格有可能提高。同时受到了国外的进口影响,我们今年主要进口水产类各种牲畜类,会对我们国内的农业造成非常大的影响。

  • 大虾来了先后宣布获得风云天使基金的近千万元天使轮融资,和58到家领投的3000万A轮融资

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  • 闪电虾,已拿到1000万元的天使投资,A轮融资也在计划中

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淡水虾养殖,什么样的品种好?泥鳅、龙虾、黄鳝、大家觉得养殖哪个效益好点?(图5)值得注意的是,去年底,在香港上市的周黑鸭,在本月5日正式对外宣布进军小龙虾市场,推出了“聚一虾”品牌,其在湖北、江浙地区线下直营门店以及周黑鸭天猫、淘宝旗舰店等线上平台同步首发。小编还了解到,周黑鸭并非是布局小龙虾的第一家休闲食品企业。在2015年夏季,良品铺子就研发出了一款小龙虾零食。

对于进军小龙虾产业,“周黑鸭”创始人周富裕指出,小龙虾产业虽然规模庞大,但由于供应链较分散,且缺乏统一的生产规范和标准,导致行业内产品质量良莠不齐。目前业内还没有龙头企业的一个形成,但随着众多资本和品牌的进入,将加剧小龙虾品牌的形成,促进更大的一个市场规模,不管对资本还是对小龙虾的养殖户来说,都是一个新的机遇出现。

淡水虾养殖,什么样的品种好?泥鳅、龙虾、黄鳝、大家觉得养殖哪个效益好点?(图6)

周黑鸭“聚一虾”项目启动

实际上,做小龙虾最大的难点就是养殖技术的升级以及成品龙虾品质的稳定,从原料到工艺到物流都要求稳定。《每日经济***》发表的专文介绍,伴随着资本不断进入小龙虾产业,未来5到10年,小龙虾都将是一个朝阳产业!

小龙虾的市场确实异常火爆,但是并不是所有人都能够稳稳的插足进来的,一定要在投入之前考虑清楚,是否对小龙虾的养殖技术有足够的重视,是否对小龙虾的习性有充分的了解,是否对小龙虾的行情有清楚地掌握,这些,都是大家需要考虑的问题。千万不要别人赚的盆满钵满,我们却入不敷出!如果您对小龙虾的养殖技术等方面有任何疑问的,欢迎大家点击作者头像,或者搜索雪源龙虾养殖基地

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